Food & Drink Infographics

Эта книга — обязательное приобретение для современного гурмана. В ней собрана лучшая инфографика на тему еды, напитков и кулинарии. Секреты сашими или план для идеальной вечеринки без хлопот — перед вами гастрономический гид в его самой наглядной и экспертной форме. Сложные кухонные дилеммы решаются здесь просто и запоминаемо — с помощью графики, а также исследуется то, как визуально представляли еду в разные эпохи. Издательство Taschen. Английский язык, твердый переплет, 2021 год, 464 страниц.